1日1杯の味噌汁が体を守る（日経BP出版） [電子書籍]
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1日1杯の味噌汁が体を守る（日経BP出版） [電子書籍]

価格：￥935（税込）
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出版社：日経BP出版
公開日： 2023年06月15日
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1日1杯の味噌汁が体を守る（日経BP出版） [電子書籍] の 商品概要

  • 味噌汁は血圧に悪い、は勘違い?
    江戸時代の格言には「毎日の味噌汁は医者泣かせ」と格言があるほど、
    日本人の健康維持には必須の存在だったのです。
    江戸料理研究家が、忙しい現代人に贈る、古くて新しい「味噌養生」の本。

    ●味噌汁を3杯飲んでも血圧は上がらない? 広島大学名誉教授・渡邊敦光先生の取材協力のもと、知られざる味噌の健康効果が明かされます。

    ●味噌にゅうめん、枝豆味噌煮、納豆汁……すぐに再現できる江戸の味噌レシピが満載!

    ●「みそまる」、焦がし味噌汁、味噌ディップ…忙しい毎日に簡単に味噌を取り入れるためのヒントも。

1日1杯の味噌汁が体を守る（日経BP出版） [電子書籍] の商品スペック

発行年月日 2016/01/13
書店分類コード B160
Cコード 1277
出版社名 日経BP出版
本文検索 可
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紙の本のISBN-13 9784532262976
ファイルサイズ 4.9MB
著者名 車 浮代
著述名 著

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