日本外食新聞 2023/9/5号(外食産業新聞社) [電子書籍]
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日本外食新聞 2023/9/5号(外食産業新聞社) [電子書籍]

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出版社:外食産業新聞社
公開日: 2023年09月05日
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日本外食新聞 2023/9/5号(外食産業新聞社) の 商品概要

  • 【2023年9月5日号 目次】(全12ページ)
    表紙:◆外食産業を動かす人々/also 代表社員 近藤 喬哉 氏
    2~3:◆CLOSE UP!! 今を駆ける若手経営者たち 第2回 UNCHI 松村貴大さん なぜ近隣にジンギスカンやうどん酒場を出店? だからラーメン店が強くなる!!
    4:広告
    5:THE BRAND HOLDINGS、三軒茶屋に東京4店目 「にんにく焼肉」が東京席巻か
    6:デリバリーでも麺がくっつかず伸びない!! もう試した?「麺さばき油」
    7:本格的なのに調理が簡便なラーメン商材特集
    8:ラムラ、インバウンド需要獲得へ 《土風炉》を寿司居酒屋に転換
    9:ゼネラル・Oが牡蠣の完全陸上養殖実現
    10:外食ソリューションEXPO 2024
    11:◆印束義則の繁盛店実況中継
    12:フードサプライ、野菜炒め専門店が関西初出店

    【連載】
    ◆外食産業を動かす人々/also 代表社員 近藤 喬哉 氏 …1
    ◆CLOSE UP!! 今を駆ける若手経営者たち 第2回 UNCHI 松村貴大さん …3
    ◆印束義則の繁盛店実況中継 82-(1)/大分・中央町/《炭火焼鳥と水炊き五郎一》 …11

日本外食新聞 2023/9/5号(外食産業新聞社) の商品スペック

出版社名 外食産業新聞社
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