ふわふわ生地とパリッと生地の2つで始める おうちパンはこれでいい(KADOKAWA) [電子書籍]
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ふわふわ生地とパリッと生地の2つで始める おうちパンはこれでいい(KADOKAWA) [電子書籍]

価格:¥1,870(税込)
ゴールドポイント:374 ゴールドポイント(20%還元)(¥374相当)
フォーマット:
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出版社:KADOKAWA
公開日: 2023年09月28日
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こちらの商品は電子書籍版です

ふわふわ生地とパリッと生地の2つで始める おうちパンはこれでいい(KADOKAWA) の 商品概要

  • 人気料理研究家・若山曜子さん初めてのパン作り本!

    パンの生地は、バターや牛乳の入ったふわっと生地と、粉の味がするパリッと生地の2種類のみ。
    そこから、ちぎりパンやあんパンや総菜パン、カンパーニュ風のパンなど40種類以上のバリエーションが広がります。

    しかも生地はこねずにさっと混ぜるだけで冷蔵庫で寝かせるだけ、焼き上げるときは型も難しい知識もいりません。

    生地を夜仕込めば、朝にささっと成形して、焼き立てパンが楽しめる毎日に。
    これならパン作りは難しそうと躊躇していた方も、気軽にチャレンジできます。

    初心者でも安心の大きな手順カットで、迷わずに作れます。

    <こんな方におすすめです>
    ・パン作りが初めての方
    ・近所においしいパン屋さんがない方
    ・難しい計算が苦手な方
    ・とにかく簡単にパン作りしたい方

ふわふわ生地とパリッと生地の2つで始める おうちパンはこれでいい(KADOKAWA) の商品スペック

発行年月日 2023/09/28
書店分類コード A450
Cコード 0077
出版社名 KADOKAWA
本文検索 不可
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紙の本のISBN-13 9784048975957
ファイルサイズ 67.3MB
著者名 若山 曜子
著述名 著者

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