日本外食新聞 2023/9/25号（外食産業新聞社） [電子書籍]
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日本外食新聞 2023/9/25号（外食産業新聞社） [電子書籍]

価格：￥1,100（税込）
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出版社：外食産業新聞社
公開日： 2023年09月25日
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日本外食新聞 2023/9/25号（外食産業新聞社） の 商品概要

  • 【2023年9月25日号 目次】（全12ページ）
    表紙：◆外食産業を動かす人々／ZOT 代表取締役CEO 黒瀬 実寿希 氏
    ２～３：負けるなsio！応援企画だ!! 長野・小谷村に古民家にレストランをオープン 鳥羽周作シェフに会いに行ってきた
    ４：飲食店お悩み解決隊！
    ５：進化系立ち上げ｢バーガーでも日本一｣目指す ロッテリアが新ブランド｢ゼッテリア｣を
    ６：神戸物産《、プレカル2》0 店舗体制に 直営で30店舗、その後はＦＣ展開へ
    ７：外食ソリューションEXPO 2024
    ８：鍛高譚 霧島ほろる 霧島するる 小鶴the Muscat 木挽BLUE
    ９：札幌シーフーズ、北海道から関東に進出 立ち食い寿司の行列店を東京駅に
    １０：◆印束義則の繁盛店実況中継
    １１：感動キューブがこども食堂を黒字で運営 一社設立しノウハウ提供
    １２：総合近江牛商社、海外進出視野に新業態 ロードサイドに高価格焼肉店

    【連載】
    ◆外食産業を動かす人々／ZOT 代表取締役CEO 黒瀬 実寿希 氏 …1
    ◆印束義則の繁盛店実況中継 82-(3)／大分・中央町／《炭火焼鳥と水炊き五郎一》 …10

    【オープン情報】
    新時代 五反田西口店／呑み喰い処 なか家／北大路倶楽部など …5,6,11

日本外食新聞 2023/9/25号（外食産業新聞社） の商品スペック

出版社名 外食産業新聞社
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