貧乏ピッツァ（新潮新書）（新潮社） [電子書籍]
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貧乏ピッツァ（新潮新書）（新潮社） [電子書籍]

価格：￥902（税込）
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出版社：新潮社
公開日： 2023年11月17日
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貧乏ピッツァ（新潮新書）（新潮社） [電子書籍] の 商品概要

  • 17歳でフィレンツェに留学。極貧の画学生時代に食べたピッツァの味が、今でも忘れられない――。トマト大好きイタリア人、ピッツァにおける経済格差、世界一美味しい意外な日本の飲料など、「創造の原点」という食への渇望を、シャンパンから素麺まで貴賤なく綴る。さらに世界の朝食や鍋料理、料理が苦手だった亡き母のアップルパイなど、食の記憶とともに溢れる人生のシーンを描き、「味覚の自由」を追求する至極のエッセイ。

貧乏ピッツァ（新潮新書）（新潮社） [電子書籍] の商品スペック

Cコード 0277
出版社名 新潮社
本文検索 可
紙の本のISBN-13 9784106110184
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ファイルサイズ 5.3MB
著者名 ヤマザキマリ
著述名 著者

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