おうちビストロレシピ - 簡単に作れてみんながよろこぶ -（ワニブックス） [電子書籍]

おうちビストロレシピ - 簡単に作れてみんながよろこぶ -（ワニブックス） の 商品概要

• SNSで作ってみたい！と話題。
  フランスとイタリアの家庭料理を学ぶ著者が、日本にいながら身近な食材で簡単に作れるようアレンジした、おうちで楽しめるビストロ風レシピ87品をご紹介。
  
  
  ◆缶詰を使った簡単ソースを添えれば、いつもの料理が特別おいしく
  ◆揚げ物の衣にハーブを混ぜ込んで、香り高いフライに
  など、ほんのひと手間でビストロ風に仕上がるコツが満載です。
  
  
  【Contents】
  Chapter１　前菜とサラダ
  サーモンとアボカドの前菜／マッシュルームとクリームソースのオムレツ／アスパラと卵のオーブン焼き　など
  Chapter２　肉のおかず
  コルドンブルー／チキンのソテー　トマトとチーズのソース添え／タンドリーチキン　ヨーグルトソース添え　など
  Chapter３　魚のおかず
  サーモンの豆乳クリームソース／メカジキのハーブパン粉焼き／ヒラメのオーブン包み焼き　ハーブバター添え　など
  Chapter４　スープと副菜
  新玉ねぎのポタージュ／ポトフ／バゲットのミネストローネ　など
  Chapter５　おつまみ
  ガーリッククリームチーズ／ラムレーズンとナッツのクリームチーズ／マッシュルームとタコのアヒージョ　など
  Chapter６　麺＆ごはん
  シーフードのペペロンチーノ／トマトのリゾット／チキンのドライカレー　など
  Chapter７　デザート
  チェリータルト／固めプリン／焦がしバターのスイートポテト　など
  Chapter８　特別な日
  アフタヌーンティー風ピクニックで…BLTサンド／紅茶のスコーン／クリスマスディナーで…チキンのレモンクリームソース／パイシチュー　など
  
  この他、ドレッシングや付け合わせのレシピ、SNSでも問い合わせの多い愛用の食器についてもご紹介。
  
  
  ※この商品は固定レイアウトで作成されております※
  ・カラーページが多いので、タブレットなど大きいディスプレイやカラー表示を備えた端末で読むことに適しています。
  ・文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能は使用できません。
  
  
  【著者プロフィール】
  Minori
  幼少期から料理の手伝いをすることが好きで、大学生になってから学業の傍ら趣味で料理教室に通い、料理を学ぶ。
  社会人になってからは休日にフランス・イタリア料理を学び、身近な食材で簡単に作れる家庭向けにアレンジしたレシピをSNSに投稿したところ話題に。
  忙しい中でも楽しめる簡単なビストロ風の料理やスタイリングが人気。
  本書が初著書となる。
  Instagram：　@little_littlekitchen
  公式LINE：　@little_kitchen
  

おうちビストロレシピ - 簡単に作れてみんながよろこぶ -（ワニブックス） の商品スペック