栄養型うつを治す！奥平式スープ（ステレオサウンド） [電子書籍]

栄養型うつを治す！奥平式スープ（ステレオサウンド） の 商品概要

• 私たちのカラダは食べて消化吸収したものでできています。必要な栄養を摂取したり、阻害するものの摂取を制限したりすると、自己治癒力が上がるだけではなく、ストレスにも強くなるので、ココロやカラダが健康になります。
  本書では、そんな栄養型うつをタイプ別に、スープで改善するレシピを紹介しています。日本人の私たちにとって、スープといえば、味噌汁。発酵食品である味噌を使ったスープが一番のオススメです。紹介しているスープは、どれも栄養バランスを考慮した、鍋ひとつで作れるレシピばかりです。
  スープだけではなくおかずレシピもあり、スープと組み合わせることで、さらに栄養バランスがよくなるように提案しています。本書がココロやカラダの不調の改善に繋がるとうれしく思います。
  
  
  
  
  表紙
  INTRODUCTION どんより重～いココロとカラダ。毎日の食事の工夫で元気になります
  目次
  PART 1 Q＆Aで解説！ 「栄養型うつ」って何だ？
  PART 2 奥平式 栄養型うつを改善する具だくさんスープ
  奥平式具だくさんスープの5ルール
  栄養型うつを改善する具だくさん味噌汁のススメ
  具だくさん味噌汁の基本
  味噌汁の具を組み合わせてみましょう！
  だし粉を作ろう！
  「栄養型うつ」のタイプ別具だくさん味噌汁／Bタンパク欠乏
  鉄欠乏
  亜鉛欠乏
  ビタミンD欠乏
  疲れた日、忙しい日は“味噌玉”があると助かります。
  「栄養型うつ」のタイプ別具だくさんスープ／Bタンパク欠乏
  鉄欠乏
  亜鉛欠乏
  ビタミンD欠乏
  【COLUMN】コレステロール値が低すぎると、うつ状態が多い傾向があるという事実！
  骨の栄養も丸ごといただくボーンブロスを作ってみよう！
  チキンボーンブロスをアレンジしよう！
  魚介を丸ごと！ お手軽ボーンブロス
  スープにプラス おかずカタログ
  PART 3 「栄養型うつ」を改善する2つのキーワード
  PART 4 オススメ食材カタログ
  PART 5 「栄養型うつ」は腸を健康にすると早く改善します！
  腸内環境を整える食材
  【COLUMN】油のバランスが悪い人は腸など カラダに炎症を起こす可能性大！
  PART 6 ココロとカラダお悩み相談室
  栄養医学では血液検査で『栄養型うつ』の可能性がわかります！
  

栄養型うつを治す！奥平式スープ（ステレオサウンド） の商品スペック