新版 シャトー ラグランジュ物語 人とテロワールが育んだ40年（VOYAGER（ボイジャー）） [電子書籍]

新版 シャトー ラグランジュ物語 人とテロワールが育んだ40年（VOYAGER（ボイジャー）） の 商品概要

• 長く荒廃の憂き目を見ていたシャトー ラグランジュ。 名門復活への飽くなき挑戦が始まった。
  
  ボルドーワインの特級格付け三級ながら、長く荒廃の憂き目を見ていたシャトー ラグランジュ。1983年にサントリーが経営権を取得し、名門復活への飽くなき挑戦が始まった。見事に復活を果たし、さらなる高みを目指す40年の軌跡を辿る。
  
  【目次】
  序章 迎えたこの日
  買収から四〇年 感謝の会
  
  第1章 サントリーとグランクリュの出会い
  
  第2章 蘇ったシャトーとグランヴァンの誇り」
  
  第3章 揺るぎない改革の精神を次世代につなぐ
  二代目副会長 椎名敬一が語るシャトー ラグランジュの新たな創造の日々
  
  第4章 そして挑戦は続く
  副社長 桜井楽生が語るシャトー ラグランジュの現在と未来
  
  第5章 シャトー ラグランジュのワインづくり
  
  テイスティング・ノート
  2019-2011 ソムリエ 岩田渉 氏
  2010-1983 ソムリエ 佐藤陽一 氏
  
  〈スペシャルインタビュー〉
  シャトー ラグランジュが目指す未来
  サントリーホールディングス代表取締役副社長 鳥井信宏
  
  【著者】
  「ラグランジュ物語」制作プロジェクト
  サントリーによる買収成立から40年。シャトーラグランジュ復活の軌跡を関係者が自ら辿る、実録書籍制作プロジェクト
  

新版 シャトー ラグランジュ物語 人とテロワールが育んだ40年（VOYAGER（ボイジャー）） の商品スペック