（増補版）初めて作る かわいい練りきり和菓子（産業編集センター） [電子書籍]

（増補版）初めて作る かわいい練りきり和菓子（産業編集センター） の 商品概要

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  入学祝い、母の日、クリスマスなど、一年を通してのイベントやお祝い、ちょっとした手みやげにも喜ばれること間違いなし！
  好評につき新作を付加した増補版でお届けします。
  

• 目次

  はじめに
  序章　和菓子の基本
  本書で使う主な道具／本書で使う主な材料／基本のレシピ01 練りきり／基本のレシピ02 着色／基本のレシピ03 錦玉羹／基本のレシピ04 包餡／基本のレシピ05 半包み／基本のレシピ06 はりぼかし／基本のレシピ07 もみあげ
  1章　動物モチーフの練りきり
  うさぎ／ぞう／ぺんぎん／くま／ひつじ／パンダ／とり／いぬ／かえる／ねこ
  2章　お祝い・イベントモチーフの練りきり
  松竹梅／baby（男の子・女の子）／もも／イースター・エッグ／ランドセル／こいのぼり／エプロン／Yシャツ／花火／ハロウィン・ゴースト／クリスマス・ツリー
  3章　花と植物モチーフの練りきり
  さくら／あじさい／あじさい／ばら／さくらんぼ／なでしこ／あさがお／ひまわり／菊／りんご／つばき／うめ
  増補版特別章／norinriko’s special
  ミモザ／チューリップ／花火／ドット柄の巻物／秋桜／サンタクロース／雪の結晶
  コラム1　色についてのお話
  コラム2　コーディネートと撮影
  あとがき
  

（増補版）初めて作る かわいい練りきり和菓子（産業編集センター） の商品スペック