家庭料理で使えるプロのワザ満載 クラシル ＃シェフのレシピ帖（KADOKAWA） [電子書籍]

家庭料理で使えるプロのワザ満載 クラシル ＃シェフのレシピ帖（KADOKAWA） の 商品概要

• 「クラシル」の公式YouTubeで大人気の「#シェフのレシピ帖」シリーズ。
  予約がなかなか取れない有名店、ミシュラン店など、超一流のシェフが
  家庭でも作れるレシピを紹介しています。
  
  YouTubeで大絶賛だった料理を１冊にまとめました！
  
  料理初心者でもわかるように、ポイントカットをたっぷり掲載。
  
  日々のおかずから、ごちそうまで、全165品のレシピが載っているので
  これ１冊あれば、飽きることなく楽しめます。
  
  「鶏もも肉を焼く」という工程ひとつでも
  シェフごとにポイントはさまざま。
  どちらかが正解でも不正解でもありません。
  シェフごとの味の違いを楽しめるのもこの本ならではです。
  
  ＊＊＊＊目次＊＊＊＊
  ■１章：うま味を最大限に引き出す「肉の焼き方」
  ■２章：100万回再生されたベストおかず
  ■３章：いつもの定番料理が10倍おいしくなるシェフレシピ
  ■４章：シェフワザ光る！家族大絶賛おかず
  ■５章：シェフ10名の絶品パスタ
  ■６章：プロが教える究極のスイーツ
  

家庭料理で使えるプロのワザ満載 クラシル ＃シェフのレシピ帖（KADOKAWA） の商品スペック