にぎらないおにぎり（学研） [電子書籍]

にぎらないおにぎり（学研） [電子書籍] の 商品概要

• ▼△▼SNS総フォロワー数63万人突破！
  大バズり中のおにぎり研究家・ココチャンネルの初レシピ本
  冷めてもふんわり、口の中でホロッとくずれる
  絶品おにぎりを誰でもたったの3分で作れる！▼△▼
  
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  ふんわり食感の絶品おにぎりを作る秘密は
  「にぎらない」こと！
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  朝ごはんにお弁当に夜食に、みんな大好きおにぎり！
  全国各地でおにぎり専門店が大繁盛し、テレビでもたびたび特集されるなど、「令和おにぎりブーム」はとどまるところを知りません。
  ごはんとのりと具が一体となり、口に運ぶとホロッとくずれる…そんな絶品おにぎりを作るには、相当な熟練の技がないと難しいのでは？ いいえ、この本で紹介する「にぎらないおにぎり」なら、誰でもたったの3分で、自分史上最高のおにぎりが作れます！
  
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  ギュッとにぎらないから、失敗することなく
  冷めてもふわっと感動レベルのおいしさ
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  著者のココチャンネルは、SNS総フォロワー数63万超の人気クリエイター。自身の母親が昔から実践していたという作り方をもとに、画期的な「にぎらないおにぎり」を編み出しました。
  基本の作り方は、焼きのりを広げて、ごはんと好みの具をのせ、ふわっとくるんで形を整えるだけ。特別な道具も、難しいテクニックも必要ありません。
  写真入りで手順をわかりやすく解説しているので、誰でも失敗することなく、専門店みたいな絶品おにぎりを作れます。アツアツの作りたても最高ですが、ギュッとにぎらないからこそ、冷めてもふんわり食感をキープできるのもうれしいところ。
  
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  折りたたみおにぎりやバーガー系おにぎりなど、
  ほかにも新感覚おにぎりのレシピが勢ぞろい！
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  ごはんと焼きのり、具の組み合わせ次第で、無限にいろいろな形や味のバリエーションができるのも、おにぎりの魅力です。本書では、基本の「にぎらないおにぎり」のほかにも、見た目も映える「折りたたみおにぎり」、ひとくちサイズの「丸めるおにぎり」、具だくさんの「巻くおにぎり」など、全部で91レシピの多彩なバリエーションを紹介。
  巻末には、おにぎり屋さんのメニュー感覚でレシピを探せる「おにぎりの具インデックス」も収録しています。
  

にぎらないおにぎり（学研） [電子書籍] の商品スペック