飲食店経営 24年7月号（アール・アイ・シー） [電子書籍]
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飲食店経営 24年7月号（アール・アイ・シー） [電子書籍]

価格：￥700（税込）
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出版社：アール・アイ・シー
公開日： 2024年06月15日
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飲食店経営 24年7月号（アール・アイ・シー） の 商品概要

  • 飲食店の経営者・店長・スタッフの皆様へ、飲食業界の最新のトレンドを深掘りしてお伝えします。注目企業のトップインタビュー、新業態レビュー、市場動向の分析から、ITツールや補助金の活用、労務管理といったテーマまで、飲食店が抱える課題解決に役立つ情報が満載です。

    目次
    今月の視点
    今月の表紙
    成功事例から学ぶ　厨房のテクノロジー化のポイント
    特別リポート　厨房ＤＸ化の現在
    国内市場で勝ち抜くためにインバウンド客を取り込もう
    外食デリバリーはどこまでシェアを獲得できるか
    今月の注目
    歴史的な円安が追い風に？おにぎりブームの最前線
    2024年上半期にオープンした注目の商業施設
    繁盛店を目指すなら優良なフランチャイズに加盟しよう！
    細かすぎる集客の視点
    ＨＡＣＣＰを活用した利益体質の強化
    利益を出す計数管理のひみつ
    実力店長はここが違う！
    人材マネジメントの処方箋
    外食の“今”が分かる！データから把握するお客動向
    立地の応用
    補助金・助成金をもっと活用しよう！
    ホットインフォメーション
    編集後記

  • 商品の注意点

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飲食店経営 24年7月号（アール・アイ・シー） の商品スペック

出版社名 アール・アイ・シー
本文検索 不可
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ファイルサイズ 59.2MB

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