食べてはいけない 10大食品添加物(幻冬舎) [電子書籍]
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食べてはいけない 10大食品添加物(幻冬舎) [電子書籍]

渡辺雄二(著者)
価格:¥940(税込)
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出版社:幻冬舎
公開日: 2024年06月26日
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食べてはいけない 10大食品添加物(幻冬舎) [電子書籍] の 商品概要

  • 市販の加工食品の大半に使われている食品添加物。体に害を与える添加物は国が規制しているはずだが、実際には企業側の利益を優先させる傾向にある。機能性表示食品の[紅麹コレステヘルプ]では腎臓障害が多発し、死者まで出た。届け出制度のある製品ですらこの顛末で、表示義務があるだけの添加物入りの食品は、さらにリスクが高くなる。動物実験で発がん性があるとわかっていても、使用されている添加物もあるのだ。それらはすぐに症状が出ずとも、ジワジワと体を蝕んでいく――。本書では絶対に避けるべき10の食品添加物を詳細に解説。
    本書は「体を壊す10大食品添加物」に大幅加筆したものです。

食べてはいけない 10大食品添加物(幻冬舎) [電子書籍] の商品スペック

Cコード 0295
出版社名 幻冬舎
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紙の本のISBN-13 9784344987340
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著者名 渡辺雄二
著述名 著者

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