美食の教養（ダイヤモンド社） [電子書籍]
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美食の教養（ダイヤモンド社） [電子書籍]

浜田岳文(著者)
価格：￥1,980（税込）
ゴールドポイント：396 ゴールドポイント（20％還元）（￥396相当）
フォーマット：
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出版社：ダイヤモンド社
公開日： 2024年06月26日
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美食の教養（ダイヤモンド社） [電子書籍] の 商品概要

  • 食をないがしろにする人は、人生もないがしろにしている――。イェール大卒。１２７か国食べ歩く世界一の美食家が教える、食の新常識。「高級」「コスパ」に振り回されない外食の思考法、店選びの基準、食べ方、哲学、世界料理の歴史、一流シェフの仕事術まで網羅的に紹介！

美食の教養（ダイヤモンド社） [電子書籍] の商品スペック

書店分類コード A400
Cコード 0036
出版社名 ダイヤモンド社
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紙の本のISBN-13 9784478119792
ファイルサイズ 15.1MB
著者名 浜田岳文
著述名 著者