マリアージュ ～神の雫 最終章～ （新装版）14（ゴマブックス） [電子書籍]

マリアージュ ～神の雫 最終章～ （新装版）14（ゴマブックス） の 商品概要

• 小籠包に合わせるワインのヒントを掴んだ雫。次に挑むのは、辣味と麻味が壁となる超難関の「麻婆豆腐」だ。
  中華マリアージュ勝負の主宰者・ウォンも通った四川料理人を紹介してもらったものの、料理人は心を閉ざし、引退していた。彼を料理の世界に引き戻すためにはどうすればいいのか・・・。
  
  ＜目次＞
  ＃119　二つの麻婆豆腐
  ＃120　香りの玉手箱
  ＃121　中華のテロワール
  ＃122　陰陽太極図
  ＃123　豆腐のテロワール
  ＃124　誘惑のロゼ
  ＃125　最悪の出会い
  ＃126　霧の中のワイン
  ＃127　石膏豆腐への挑戦
  

マリアージュ ～神の雫 最終章～ （新装版）14（ゴマブックス） の商品スペック