檀流・島暮らし（中央公論新社） [電子書籍]
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檀流・島暮らし（中央公論新社） [電子書籍]

檀太郎(著者)
価格：￥1,980（税込）
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出版社：中央公論新社
公開日： 2024年07月08日
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檀流・島暮らし（中央公論新社） [電子書籍] の 商品概要

  • 米、肉以外はほぼ自給自足。2009年、66歳で、父・檀一雄の終の棲家となった、福岡県博多湾に浮かぶ能古島へ移住。都会暮らしから一転、妻と犬２匹との悪戦苦闘の日々が始まった。魚も地元の漁師から手に入れるほか、自らも釣り糸を垂れ、菜園の野菜作りに試行錯誤。梅やビワの豊作を喜び、自家消費に有り余る果実は、500個もの瓶詰めジャムに。そして、いっそう磨き抜かれた料理の腕を揮う。島での豊かな老後を手に入れるまでの足かけ９年の日々を綴る。

檀流・島暮らし（中央公論新社） [電子書籍] の商品スペック

Cコード 0095
出版社名 中央公論新社
本文検索 可
紙の本のISBN-13 9784120058035
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ファイルサイズ 96.2MB
著者名 檀太郎
著述名 著者

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