飲食店経営 24年9月号（アール・アイ・シー） [電子書籍]
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飲食店経営 24年9月号（アール・アイ・シー） [電子書籍]

価格：￥700（税込）
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出版社：アール・アイ・シー
公開日： 2024年08月15日
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飲食店経営 24年9月号（アール・アイ・シー） の 商品概要

  • 飲食店の経営者・店長・スタッフの皆様へ、飲食業界の最新のトレンドを深掘りしてお伝えします。注目企業のトップインタビュー、新業態レビュー、市場動向の分析から、ITツールや補助金の活用、労務管理といったテーマまで、飲食店が抱える課題解決に役立つ情報が満載です。

    目次
    今月の視点
    今月の表紙
    ポストコロナ社会の焼き肉業態の戦い方
    インバウンド最前線　和牛焼肉食べ放題 肉屋の台所 上野店
    100年続く鮮魚店の大胆なリニューアル　４代目の決断が、次の100年の礎になる
    今月の注目
    飲み放題新時代　流行っているお店のドリンクの売り方
    日本全国でにわかに盛り上がるフードコート、フードホールの可能性
    繁盛店を目指すなら優良なフランチャイズに加盟しよう！
    細かすぎる集客の視点
    飲食店の衛生管理で失敗しないために
    利益を出す計数管理のひみつ
    実力店長はここが違う！
    人材マネジメントの処方箋
    外食の“今”が分かる！データから把握するお客動向
    立地の応用
    補助金・助成金をもっと活用しよう！
    ホットインフォメーション
    編集後記

  • 商品の注意点

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飲食店経営 24年9月号（アール・アイ・シー） の商品スペック

出版社名 アール・アイ・シー
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ファイルサイズ 61.8MB

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