至高のコーヒーの淹れ方（エクスナレッジ） [電子書籍]
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至高のコーヒーの淹れ方（エクスナレッジ） [電子書籍]

価格：￥1,760（税込）
ゴールドポイント：352 ゴールドポイント（20％還元）（￥352相当）
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出版社：エクスナレッジ
公開日： 2024年09月13日
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  • ハンドドリップ＆ブリュワーズカップ
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    自宅でうまいコーヒーを極める方法

    チャンピオンの基本レシピから、自分で味を調整できるテクニック、
    本書のために特別に考案した抽出器具別のオリジナルレシピ、
    プロの味わい方、ペアリング、表現の仕方……など、
    プロのノウハウを惜しみなく紹介した一冊。

    ＜contents＞
    PART1　チャンピオン基本のレシピ
    PART２　さらにおいしい調整テクニック
    PART３　プロのテイスティング術
    PART4　深みにハマるブレンドの魔法
    PART５　焙煎を知れば、コーヒーはもっとおいしい
    PART6　抽出器具別おすすめレシピ
    付録　チャンピオンおすすめ器具

至高のコーヒーの淹れ方（エクスナレッジ） [電子書籍] の商品スペック

書店分類コード A435
Cコード 0077
出版社名 エクスナレッジ
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紙の本のISBN-13 9784767831930
ファイルサイズ 56.3MB
著者名 畠山 大輝
著述名 著者

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