奇跡の威力「伝統食材」（共栄書房） [電子書籍]

奇跡の威力「伝統食材」（共栄書房） [電子書籍] の 商品概要

• 大豆、ゴマ、味噌、生姜、海苔……
  世界が認める最強の健康食、日本の伝統的食材に立ち返る
  
  ●完全栄養食の大豆を、食卓にうまく取り入れよう
  ●知られざるニンニクのガン予防効果を大公開！
  ●何にでも、ゴマときなこをかけまくれ！
  ●山芋、里芋、菊芋…“天然サプリ”の薬効に世界が注目
  ●ほんものの味噌と醤油はこう選べ！
  ●海藻、キノコ、自然油、お茶……クスリいらずの身近な食材たち
  
  和食の健康パワーには、これだけの医学的根拠があった！
  

• 目次

  プロローグ　正しい“食事”と“休養”、ただそれだけあればよい
  第１章　食べ方を変えただけで若返り、病気知らず！
  第２章　「肉」を食うより「豆」を食え！
  第３章　「生姜」と「にんにく」、これぞ食卓“二刀流”
  第４章　「ゴマ」「きなこ」何でもかんでも、かけまくれ
  第５章　さらば！ 牛乳・チーズ、こんにちは！ 豆乳・豆腐
  第６章　あの芋、この芋、「栄養」「薬効」ありがたし
  第７章　「味噌」「醤油」命を養う“医者殺し”
  第８章　「海藻」は生命を養う“海の野菜”だ
  第９章　ガンを消す！　古来伝わるキノコの効用
  第10章　「食用油」は圧搾絞りの自然油を！
  第11章　ソバ、うどん、玄米、雑穀が「基本食」
  第12章　日本は「薬草」列島、百種を超える健康茶
  エピローグ　命のなぞ、命のよろこびに目覚める
  

奇跡の威力「伝統食材」（共栄書房） [電子書籍] の商品スペック