mikanaの日本一おいしい野菜の食べ方（宝島社） [電子書籍]

mikanaの日本一おいしい野菜の食べ方（宝島社） の 商品概要

• 人気レシピサイトNadiaで大注目のmikanaさんによるレシピ本第一弾。
  
  ベジタブル＆フルーツアドバイザー、ソイフードマイスター、健康食アドバイザー、糖質OFFアドバイザー、上級食育アドバイザーなど数々の資格と知識を生かした『野菜のうまみと栄養を最大限に引き出すレシピ』を一冊にまとめました。おいしい野菜の見分け方、部位別のおすすめ調理方法、保存方法、栄養ポイントなど、素材の魅力を引き出す野菜のtipsをたっぷり詰め込みました！
  
  
  
  <構成>
  
  ・野菜が食べたくなるレシピを発信しているmikanaです
  
  ・mikanaさんの野菜室をのぞき見！
  
  ・おいしい野菜の便利帳
  
  ・PART1 野菜別おかず
  
  ・PART2 満腹スープ
  
  ・PART3 ごはん＆麺
  
  Column
  
  ・ワンハンドめし　パン編
  
  ・野菜を丸ごと呑みつくす　ポタージュ編
  
  ・ワンハンドめし　ごはん編
  

mikanaの日本一おいしい野菜の食べ方（宝島社） の商品スペック