60分で作れる！ ちぎりパン 新装版（マイナビ出版） [電子書籍]
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60分で作れる！ ちぎりパン 新装版（マイナビ出版） [電子書籍]

荻山和也(著者)
価格：￥999（税込）
ゴールドポイント：200 ゴールドポイント（20％還元）（￥200相当）
出版社：マイナビ出版
公開日： 2024年11月13日
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60分で作れる！ ちぎりパン 新装版（マイナビ出版） の 商品概要

  • 生地を小さく丸めて型に並べるだけ！　大人気のちぎりパン。本書では、さらに2つの画期的な工夫をしました。
    1つ目は、60分で作れるちぎりパン。薄力粉を軽く煮た秘密の生地を加えることで、通常2～3時間かかっていたパンが、“こねない”、“1次発酵なし”であっという間に完成。2つ目は、1週間保存可能な作りおき生地で作るちぎりパン。生地を仕込む手間がなく、作りたいときに作れます。
    さらに60分で作れる生地で作るデコちぎりパンも紹介。簡単最速生地なので手軽に作れます。


    ※本書は2016年に刊行された『60分で作れる！　ちぎりパン』の新装版です。内容は同じものになりますので、あらかじめご了承ください。

60分で作れる！ ちぎりパン 新装版（マイナビ出版） の商品スペック

出版社名 マイナビ出版
本文検索 不可
ファイルサイズ 44.1MB
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著者名 荻山和也
著述名 著者

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