農家が教えたい 世界一使える野菜の教科書 おいしくて体にいい選び方＆食べ方（KADOKAWA） [電子書籍]

農家が教えたい 世界一使える野菜の教科書 おいしくて体にいい選び方＆食べ方（KADOKAWA） の 商品概要

• ５０種類以上の野菜を紹介。スーパーでの選び方のコツ、保存法、調理法までオールカラーで丁寧に解説。
  「風邪、疲労、貧血……」体が不調のとき食べたい野菜と料理も紹介――家族の食材選びの決定版
  
  ・ブロッコリーは紫色、きゅうりは太さが均一……スーパーでの選び方
  ・トマトはヘタを下に置く、なめこはきのこで唯一洗う……最適な保存法と食べ方
  ・疲労、貧血、肩こり、免疫低下……体が不調のときに食べたい野菜
  
  すぐに役立つ「野菜を長持ちさせる保管場所」「春夏秋冬の旬野菜マップ」
  「野菜の栄養素」一覧を一挙公開！
  
  Xフォロワー２６万人突破！関東で大規模農家を経営する「野菜エキスパート」待望の著書
  

農家が教えたい 世界一使える野菜の教科書 おいしくて体にいい選び方＆食べ方（KADOKAWA） の商品スペック