最高においしいコーヒーの淹れ方（SBクリエイティブ） [電子書籍]

最高においしいコーヒーの淹れ方（SBクリエイティブ） の 商品概要

• ※この電子書籍は固定レイアウト型で配信されております。固定レイアウト型は文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
  
  飲んだとたんにはっと驚いて、楽しくなるコーヒー。
  そんな1杯をご自宅で淹れてみたくありませんか？
  そこで本書では、コーヒー業界のレジェンド、ジェームズ・ホフマンが、淹れ方の秘訣を披露。
  土台になる考え方や楽しみ方も教えてくれます。
  イギリス、アメリカで大ベストセラーとなり、世界各地で愛されている1冊です。
  
  ◆日本語版監修によせて
  私のロールモデルであり、友人でもあるジェームズの著書の監修に携われたことを誇りに思います。複雑でわかりにくいコーヒーの世界を、ジェームズらしいユーモアを交えながら解説したこの本は、みなさまが充実したコーヒーライフを楽しむ一助になると確信しています。――井崎英典（第15代ワールド・バリスタ・チャンピオン）
  
  ※カバー画像が異なる場合があります。
  

• 目次

  1　おいしいコーヒー豆の買い方
  2　おいしいコーヒーに必要なもの
  3　コーヒーのテイスティング
  4　おいしいコーヒーの淹れ方
  5　アイスコーヒーとコールド・ブリュー
  6　おいしいエスプレッソの淹れ方
  

最高においしいコーヒーの淹れ方（SBクリエイティブ） の商品スペック