食べもの通信 2025年4月号（食べもの通信社） [電子書籍]

食べもの通信 2025年4月号（食べもの通信社） の 商品概要

• 『食べもの通信』――家族の健康と未来のために、食を見直してみませんか？
  毎日の食事、なんとなく選んでいませんか？でも、「何を食べるか」は 家族の健康や未来に大きく関わる 大切なこと。
  『食べもの通信』は、 食の安全や健康、食文化の大切さ を伝える月刊誌です。
  ✔ 食品添加物や農薬、遺伝子組み換え食品は大丈夫？✔ 忙しくてもできる、健康的な食事の工夫は？✔ 日本の食文化や食育、これからの時代にどう活かす？
  そんな疑問に応えながら、 安心して食べられるものを選ぶヒント をお届けします。
  食は、体をつくり、心を育て、家族の笑顔につながるもの。『食べもの通信』と一緒に、「食べること」をもう一度見つめ直してみませんか？
  家庭栄養研究会編集。
  
  作ってみたい四季の保存食
  野菜をおいしく
  フランスドルドーニュの田舎から
  コップひとつから始める「自給自足」教室
  インタビュー
  目次
  今月の旬
  特集１　近ごろ流行りの「完全栄養食」ってなんだろう？
  特集２　海の恵みに感謝　海藻をもっと食卓へ
  子どもの食事　おかわりちょうだい！
  脳の若々しさを保つ食事
  食のかけ橋
  ピカピカ簡単！〝 人と環境にやさしい″クリーン生活
  暮らしのなかの有害物質
  がんが消えていく生き方
  最近の話題から
  私もひとこと
  トピックス
  家栄研だより
  読者交流ひろば、読者会情報、次号予告、編集後記
  通信社News
  読者プレゼント
  

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