VEGETABLE 真中シェフの野菜のおいしい「こつ」レシピ（世界文化社） [電子書籍]
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VEGETABLE 真中シェフの野菜のおいしい「こつ」レシピ（世界文化社） [電子書籍]

真中陽宙(著者)
価格：￥1,584（税込）
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出版社：世界文化社
公開日： 2025年04月16日
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VEGETABLE 真中シェフの野菜のおいしい「こつ」レシピ（世界文化社） の 商品概要

  • ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。

    大好評の『ＰＡＳＴＡ』に続く第２弾。実力派シェフによる、初の「野菜をおいしく料理する」ことにこだわったレシピ集。フレンチを経てイタリアンに転向した真中シェフならではの、多彩な野菜料理１００レシピを収録。シェフがいつもしている野菜調理の基本の「コツ」を公開します。プロの「こつ」で、おいしさ感動レベルへ。誰でもいつもの野菜でレストランクオリティ！お料理ビギナーから中上級者まで、野菜料理にばっちり自信がつきます。

VEGETABLE 真中シェフの野菜のおいしい「こつ」レシピ（世界文化社） の商品スペック

書店分類コード A450
Cコード 2077
出版社名 世界文化社
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紙の本のISBN-13 9784418163007
ファイルサイズ 78.5MB
著者名 真中陽宙
著述名 著者

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