サヴォイ・カクテルブック（パーソナルメディア） [電子書籍]
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サヴォイ・カクテルブック（パーソナルメディア） [電子書籍]

価格：￥2,970（税込）
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フォーマット：
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出版社：パーソナルメディア
公開日： 2025年05月30日
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サヴォイ・カクテルブック（パーソナルメディア） の 商品概要

  • バーテンダーのバイブルであり、カクテルブックの原典。時代を超えて愛されてきた名門ホテルのレシピ877種を掲載。

    伝説の名バーテンダー、ハリー・クラドックが1930年にまとめた『The Savoy Cocktail Book』をイラストやコメントなどすべてそのままに復刻し、現ヘッド・バーテンダーのピーター・ドレーリらによる新レシピを巻頭に加えたミレニアム版。巻末には日本語索引を追加。

サヴォイ・カクテルブック（パーソナルメディア） の商品スペック

書店分類コード A430
Cコード 0077
出版社名 パーソナルメディア
本文検索 不可
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紙の本のISBN-13 9784893621962
ファイルサイズ 161.0MB
著者名 日暮 雅通
サヴォイ・ホテル
ピーター ドレーリ
著述名 著者

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