知らないと損をする「たんぱく質」の正解(宝島社) [電子書籍]
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知らないと損をする「たんぱく質」の正解(宝島社) [電子書籍]

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出版社:宝島社
公開日: 2025年06月02日
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知らないと損をする「たんぱく質」の正解(宝島社) の 商品概要

  • 「茶碗1杯のごはんには卵1個分のたんぱく質があるが、これは質が悪い。コレと一緒に食べるとそれが解消する!」「鶏のささみ肉より鶏胸肉の方が栄養素的にはよい?」「赤身肉より白身肉の方がおすすめ?」など、意外な食材のたんぱく質ネタから効果的な組み合わせ、食べ方など、食品のたんぱく質をいろいろな角度から解説。

知らないと損をする「たんぱく質」の正解(宝島社) の商品スペック

Cコード 0277
出版社名 宝島社
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紙の本のISBN-13 9784299065520
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ファイルサイズ 3.4MB
著者名 川端 理香
著述名 著者

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