dancyu定番シリーズ 焼きそば100レシピ（プレジデント社） [電子書籍]

dancyu定番シリーズ 焼きそば100レシピ（プレジデント社） の 商品概要

• 【内容紹介】
  定番から〆まで、“旨い”が100通り
  ※紙版と一部内容が異なる場合があります。
  

• 目次

  【目次抜粋】
  1章　専門店の「ソース焼きそば」
  2章　「家ソース焼きそば」の最高峰
  3章　「中国料理店」の本格焼きそば
  4章　味わい広がる「家焼きそば」
  5章　酒場の「つまみ焼きそば」
  6章　「香港的」焼きそば
  7章　豪華絢爛「もてなし焼きそば」
  8章　千変万化！「焼きそば麺」アレンジ
  

dancyu定番シリーズ 焼きそば100レシピ（プレジデント社） の商品スペック