ビール王国 Vol.47（ワイン王国） [電子書籍]

ビール王国 Vol.47（ワイン王国） [電子書籍] の 商品概要

• 今日の一杯をお探しの方必携の1冊。日本、アジアの最新事情を徹底分析、居酒屋、ワインバー、そして郊外のカフェに突撃取材。ピルスナーからバーレーワインまでバラエティに富んだビールを持ち込み、その場に居合わせたお客さんたちに試飲してもらい"生の声"をご紹介するなど、専門誌ならではの、鋭く切り込む企画満載でお届けします。
  
  目次
  特集:気鋭のブルワーが、いま取り組んでいること
  あなたのビアライフを、もっと豊かに。デジタル化&省スペース化された「スマートタップ」が新登場
  眞鍋かをりさんが密かに憧れていた「スペーシア X でのビアタイム」
  和田明日香のLet's シュフBEER!
  クラフトビールファンの価値観を大きく変える使者がやって来た! ヤッホーブルーイング「有頂天エイリアンズ」
  若手ブルワリーの意欲をかき立てるマイクロブルワリーを石岡の蔵に開設
  バイオキューテックがパワーアップして再上陸!
  ビール純粋令を貫くヴェリタスブロイ
  魂の一串、極の一杯 堀晋福/ニ十三串目 「二十三串目「ホロホロ鳥とカンティヨン・フランボワーズ」
  パブめしペアリング
  真鍋かをりの「旅先ビール」47 /チャレンジングなクラフトビールは韓国の象徴
  ブルワー魂 奈良醸造 浪岡安則さん
  ワールドビアカップを制した日本のピルスナー
  Kingdom Information
  横浜ベイブルーイング代表 鈴木真也のベースボールスタジアムで堪能するクラフトビール
  ハーヴェスト・ムーン園田智子の無限ペアリング
  テイスティングレポート
  ビアアミューズメント/Bonsai バル 粋 ～iki ～
  奥深きペアリングの世界 から揚げ編
  BK 特派員のビアパブリポート
  ローカルビールに会いに行く
  〆のビール31 /フジヤマハンターズビール 醸造責任者 宮脇浩樹さん
  

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