クラフトビール入門 飲みながら考えるビール業界と社会（KADOKAWA） [電子書籍]
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クラフトビール入門 飲みながら考えるビール業界と社会（KADOKAWA） [電子書籍]

沖 俊彦(著者)
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出版社：KADOKAWA
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クラフトビール入門 飲みながら考えるビール業界と社会（KADOKAWA） の 商品概要

  • 「地ビール」と何が違う？　大手が作っても「クラフト」？　独自の発展を見せる日本のクラフトビールの現在地を北米ビール作家協会正会員がレポート。その歴史、製法、業界の課題まで。美味しく飲むために読む本。

クラフトビール入門 飲みながら考えるビール業界と社会（KADOKAWA） の商品スペック

発行年月日 2025/08/10
Cコード 0295
出版社名 KADOKAWA
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紙の本のISBN-13 9784040825410
ファイルサイズ 6.8MB
著者名 沖 俊彦
著述名 著者

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