これ、台所でつくれます。（農山漁村文化協会） [電子書籍]
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これ、台所でつくれます。（農山漁村文化協会） [電子書籍]

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出版社：農山漁村文化協会
公開日： 2023年01月31日
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これ、台所でつくれます。（農山漁村文化協会） [電子書籍] の 商品概要

  • 酵母を起こしてつくるパンに羊腸に詰めるソーセージ、本場韓国のキムチや大豆から豆乳をしぼってつくる豆腐、手打ち麺でつくるラーメンなど。家にある道具でつくれる本格的な加工食品を名人たちに教わりました。

これ、台所でつくれます。（農山漁村文化協会） [電子書籍] の商品スペック

書店分類コード A450
Cコード 2077
出版社名 農山漁村文化協会
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紙の本のISBN-13 9784540221668
ファイルサイズ 167.1MB
著者名 農山漁村文化協会
著述名 著者

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