テーマで探究 世界の食・農林漁業・環境 ほんとうのサステナビリティってなに？（農山漁村文化協会） [電子書籍]
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テーマで探究 世界の食・農林漁業・環境 ほんとうのサステナビリティってなに？（農山漁村文化協会） [電子書籍]

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出版社：農山漁村文化協会
公開日： 2023年09月11日
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テーマで探究 世界の食・農林漁業・環境 ほんとうのサステナビリティってなに？（農山漁村文化協会） の 商品概要

  • 「農業は自然に優しい産業」と考えていませんか？農家にお嫁さんが来ないってホントですか？カップラーメンの材料がどこから来ているか知っていますか？。本書では、政府や企業、個人によるSDGsの取り組みの実際、和食やカップラーメンから考える日本の食卓の姿、農業や飲食の現場での働き方など、食べることや農業に関する「当たり前」を、もう一度問い直します。サステナブルな社会の実現につながるアイデアを、第一線で活躍する研究者たちがデータも交えて丁寧に解説します。自ら問題を探究し、考えるための手掛かりとなる一冊です。

テーマで探究 世界の食・農林漁業・環境 ほんとうのサステナビリティってなに？（農山漁村文化協会） の商品スペック

シリーズ名 テーマで探究　世界の食・農林漁業・環境
書店分類コード J400
Cコード 0336
出版社名 農山漁村文化協会
本文検索 不可
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紙の本のISBN-13 9784540221149
ファイルサイズ 82.7MB
著者名 関根 佳恵
著述名 著者

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