猟師が教えるシカ・イノシシ利用大全（農山漁村文化協会） [電子書籍]
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猟師が教えるシカ・イノシシ利用大全（農山漁村文化協会） [電子書籍]

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出版社：農山漁村文化協会
公開日： 2024年02月02日
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猟師が教えるシカ・イノシシ利用大全（農山漁村文化協会） の 商品概要

  • 著者がカメラでとらえた、各地の猟師たちの角・皮・肉利用法。日常料理としてのおいしい食べ方から皮のなめし方、ワナの仕掛け方、止め刺しの方法、肉の売り方まで。銃やナイフ、長靴選びや狩猟アイテムの解説も。

猟師が教えるシカ・イノシシ利用大全（農山漁村文化協会） の商品スペック

書店分類コード F710
Cコード 2077
出版社名 農山漁村文化協会
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紙の本のISBN-13 9784540141973
ファイルサイズ 79.4MB
著者名 田中 康弘
著述名 著者

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