異端思考 私が世界一有名な寿司職人になった理由(ポプラ社) [電子書籍]
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異端思考 私が世界一有名な寿司職人になった理由(ポプラ社) [電子書籍]

渡邉貴義(著者)
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異端思考 私が世界一有名な寿司職人になった理由(ポプラ社) の 商品概要

  • 北九州、赤坂、西麻布、大阪、リヤドの出店に加え、今年もメキシコシティ、ウズベキスタンなどへ出店予定。「寿司オペラ」と称する独自のスタイルで、ほかの寿司職人が眉を顰めるようなことをやり続け、今や、常に世界中を飛び回る寿司職人となった。そんな著者が、回りの批判や中傷に耳を貸さず、寿司という「世界最高のエンタメ」を武器に、「自分ブランディング」で「世界一」となった思考を紹介する。

異端思考 私が世界一有名な寿司職人になった理由(ポプラ社) の商品スペック

Cコード 0034
出版社名 ポプラ社
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紙の本のISBN-13 9784591186732
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著者名 渡邉貴義
著述名 著者

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