「マキコレ」ではじめる 一生つきあえるワインはどこにある？（日本文芸社） [電子書籍]

「マキコレ」ではじめる 一生つきあえるワインはどこにある？（日本文芸社） の 商品概要

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  【「本当においしいワイン」は、なぜおいしい？
  一生飲みつづけたい一本を探すためのヒント】
  
  ただワインを買い付けるのではなく
  生産者たちと丁寧に触れ合うことで気づけた
  本当においしいワインが、おいしくなる理由。
  
  それは、産地や知名度、まして価格でもなく
  つくり手の取り組み、
  そして人柄。
  
  金井さんはフランスの国立農業専門学校で学び、
  醸造責任者国家資格BPREAを取得して活躍するインポーター。
  
  フランス各地のドメーヌにみずから足を運び、
  つくり手と交流を重ねることで
  ワインコレクション「マキコレ」を提案してきました。
  
  ドメーヌの人々のストーリーを読んでみると
  一見同じ農法や醸造法も個性があることに気づくでしょう。
  先進技術、あるいは伝統、ブドウへのこだわり、土壌の違い、人々の歴史。
  あなたが気になる視点はどれでしょう。
  次の一本はぜひ、そこから選んでみてください。
  
  それを「マキコレ」で試すことができるのも、この本のいいところ。
  ドメーヌが語るユニークなエピソードは
  この一本だけは試してみたいと思わせるはず。
  飲んでみて、おいしいと思った要素が何に由来するのか
  本と答えあわせしてみてもいいかもしれません。
  

「マキコレ」ではじめる 一生つきあえるワインはどこにある？（日本文芸社） の商品スペック