＆ Premium特別編集 器を知る、楽しむ。（マガジンハウス） [電子書籍]

＆ Premium特別編集 器を知る、楽しむ。（マガジンハウス） の 商品概要

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  TABLEWARE FOR LIFE
  器を知る、楽しむ。
  
  006
  TAIZO KURODA
  黒田泰蔵が遺したもの。
  
  010
  ON THEIR TABLES
  あの人は、どんな器を使っているのか。
  黒田雪子　中里真理子　山藤陽子　おさだゆかり　行方ひさこ
  池田大悟　福田春美　衣奈彩子　ウォード美奈子　湖心亭
  
  048
  Our Daily Dishes
  スタイルのある料理家６人の自宅から。
  内田真美　ワタナベマキ　大川雅子　桑原奈津子　植松良枝　ウー・ウェン
  
  086
  FOOD PRESENTATION & PLATING TIPS
  長尾智子さんに学ぶ、盛り付けと器使いの心得。
  
  096
  IDEAS:MASAKO ITO
  伊藤まさこさんに学ぶ、おやつ時間の器使い。
  
  100
  IDEAS:MIWAKO TANAKA
  田中美和子さんが選ぶ、なんでもない白い器。
  
  104
  GALLERIES & SHOPS :ARTISTS
  ギャラリーやショップに聞く、いま知りたい日本の器作家。
  
  120
  GALLERIES　in KYOTO
  空間と器の妙が生きる、京都の器ギャラリー。
  
  124
  Craft Shops to Visit
  目利きの店主が選ぶ、今の暮らしになじむ道具。
  
  130
  Basic Knowledge on Tableware
  器の基礎知識。
  
  144
  DOS & DON’TS
  器を使うときに、やらかしがちなこと。
  

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