蒸し料理は、フライパンで（学研） [電子書籍]

蒸し料理は、フライパンで（学研） [電子書籍] の 商品概要

• お手軽・時短・片づけラクラク
  いつものフライパンで、せいろ並みのおいしさ！
  
  大ブームの蒸し料理。チャレンジしてみたいけれど、せいろは場所をとりそうだし、お手入れがめんどくさそう・・・。そんな人におすすめなのが【フライパン蒸し】。お湯が沸くのを待たなくていいから即蒸せて、せいろ並みのおいしさ！
  フライパンに材料を並べて、ふたをして待つこと10分。ボリューム満点、しかも体にやさしいいたわりごはんが完成します。ほったらかしでOKなので、料理初心者でも失敗知らず。どんなに疲れていても作れるくらい簡単です。
  素材そのものの水分でじんわり蒸すから、お肉やお魚はしっとりジューシー。野菜のうまみも最大限に引き出され、カサが減るからたっぷり食べられます。ほとんど油を使わないので、ヘルシーなうえに、コンロまわりが汚れないのもうれしいところ。洗い物も激減します。
  いいことずくめの【フライパン蒸し】、ぜひ試してみてください！
  
  【フライパン蒸しのメリット】
  ●いつものフライパンで蒸せるから、お手軽カンタン
  ●お湯が沸くのを待たなくていいから即蒸せる
  ●大きめのフライパンなら同時調理もラクラク
  ●フライパンのまま食卓に出せるレシピも
  
  【コンテンツ】
  プロローグ 時短、節約、ダイエットetc. フライパン蒸しなら、ぜんぶ叶います
  Part1 ふたして10分で何このおいしさ！基本のフライパン蒸しレシピ
  旨辛ねぎだれの蒸し鶏／しっとりごまみそチキン蒸し／プルプル梅鶏のキャベツ蒸し／鶏肉と小松菜の洋風蒸し／手羽中のキムチーズ蒸し
  豚肉と大根の包み蒸し／豚肉となすのトマト蒸し／レタスロール／コク旨辛！もち豚バラ蒸し／豚ヒレ肉のなすピーゆずこしょう蒸し
  牛肉マリネのサッと蒸し／牛肉のごま油蒸し／春菊の牛肉巻き蒸し／薬味鶏だんごのきのこ蒸し
  しいたけの肉詰め蒸し／麻婆なす蒸し麺／たらのあんかけ蒸し
  めかじきのねぎ蒸し／えびとトマトの蒸しズッパ／まぐろとアボカドのコロコロ蒸し／たこと厚揚げの味噌バター蒸し
  Part2 ほったらかしで定番メニューが完成！いつもの料理もフライパン蒸しで
  肉じゃが蒸し／肉豆腐蒸し／ひき肉蒸し親子丼／ぶり大根のサッと蒸し／さばの味噌蒸し／ズボラロールキャベツ蒸し
  蒸しキーマカレー／鮭の洋風包み蒸し／チキンのクリーム蒸し／ポークチャップ蒸し
  蒸しチンジャオロースー／蒸し八宝菜／ごまゴマ蒸し餃子／あっさり豚キムチ蒸し／チーズタッカルビ風うどん
  Part3 野菜大量消費！ぎゅうぎゅう蒸し
  Part4 フライパン1つで3品同時蒸し
  Part5 フライパンのままごちそう蒸し
  ほか
  

蒸し料理は、フライパンで（学研） [電子書籍] の商品スペック