飲食店経営 25年11月号（アール・アイ・シー） [電子書籍]
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飲食店経営 25年11月号（アール・アイ・シー） [電子書籍]

価格：￥700（税込）
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出版社：アール・アイ・シー
公開日： 2025年10月15日
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飲食店経営 25年11月号（アール・アイ・シー） の 商品概要

  • 飲食店の経営者・店長・スタッフの皆様へ、飲食業界の最新のトレンドを深掘りしてお伝えします。注目企業のトップインタビュー、新業態レビュー、市場動向の分析から、ITツールや補助金の活用、労務管理といったテーマまで、飲食店が抱える課題解決に役立つ情報が満載です。

    今月の視点
    目次
    今月の表紙
    回転寿司業界のサバイバル戦略
    二人の対話からひも解く　外食の未来をデザインする炒め調理ロボット「I-Robo 2」の可能性
    今月の注目！
    話題の施設の注目のスイーツショップ
    新店ピックアップ　8月21日にオープン 焼鳥 佐田十郎 六本木
    細かすぎる集客の視点
    人手不足時代を勝ち抜くエンゲージメント経営とは？
    実力店長はここが違う！
    変化に強い飲食店経営の新常識
    就業規則を定めるタイミングと記載事項
    気象と気温
    小規模飲食店のためのHACCP実践講座
    利益を出す計数管理のひみつ
    人材マネジメントの処方箋
    外食の“今”が分かる！データから把握するお客動向
    立地の応用
    補助金・助成金をもっと活用しよう！
    ホットインフォメーション
    編集後記

  • 商品の注意点

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飲食店経営 25年11月号（アール・アイ・シー） の商品スペック

出版社名 アール・アイ・シー
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ファイルサイズ 62.3MB

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