筋肉はすごい 健康長寿を支えるマイオカイン（中央公論新社） [電子書籍]

筋肉はすごい 健康長寿を支えるマイオカイン（中央公論新社） の 商品概要

• 健康意識の高まりとともに筋肉への注目が集まっている。
  本書は人間にとって筋肉がいかに重要か、医学、栄養学、スポーツ科学の見地から解説する。
  
  そもそも運動がなぜ健康に良いのか？　
  人はなぜ疲れるのか？　
  歳を取るとなぜ痩せるのか？　
  
  筋肉の謎に迫る。
  
  そして今研究が進む「マイオカイン」を紐解く。筋肉が分泌するこの物質は臓器や脳に作用し、健康を守りがんの発生を抑制する。
  
  筋肉を鍛え、健康長寿を目指そう。
  
  
  ■　目　次　■
  
  まえがき　　
  
  第１章　特徴　そもそも筋肉とは？
  1　３種の筋肉と筋線維タイプ　　
  2　質と太さを決める遺伝子　　
  3　「代謝臓器」「分泌臓器」としての発見　　
  
  第２章　仕組み　身体はどうして動き、疲れるのか？
  1　脳からの神経伝達　　
  2　糖と脂肪から作り出すエネルギー　　
  3　疲労の原因は乳酸ではなかった　　
  4　カギを握るグリコーゲンとミトコンドリア　　
  
  第3章　変化　細くなったり太くなったりするのはなぜ？
  1　高齢になっても筋肥大は可能――運動適応とマッスルメモリ―
  2　寝たきりで細る廃用性萎縮　　
  3　加齢に伴う萎縮「サルコペニア」　　
  
  第4章　効果　運動が健康に良いのはなぜ？
  1　筋肉が脳や内臓に及ぼす影響とメカニズム　　
  2　がん、認知症を防ぐ筋力強化　　
  3　アンチエイジングにも効果大　　
  4　必要な運動量―目安は１日８０００歩、中強度の筋トレ　　
  
  第5章　筋腸相関　がん予防には筋トレが効く
  1　他の臓器との情報交換――ホルモン、マイオカイン、腸内細菌
  2　罹患者数１位・大腸がんを防ぐＳＰＡＲＣ　　
  3　善玉マイオカインを増やす運動と食べ物　　
  
  第6章　食事　筋肉が喜ぶ食べ物とは？
  1　食事の量、質、タイミング　　
  2　筋肉に必要な食べ物、疲労を抑える食べ物　　
  3　サプリメントの賢い使い方　　
  
  健康づくりの10箇条　　
  筋腸相関のための３箇条　　
  
  あとがき　　
  
  主要参考文献
  

筋肉はすごい 健康長寿を支えるマイオカイン（中央公論新社） の商品スペック