栄養学の研究者が 臨床試験データで解説する「モリンガの実力」―――実証されたモリンガの11の効果（ダイヤモンド・ビジネス企画） [電子書籍]

栄養学の研究者が 臨床試験データで解説する「モリンガの実力」―――実証されたモリンガの11の効果（ダイヤモンド・ビジネス企画） の 商品概要

• ９０種類以上の豊富な栄養素を含まれることで知られる「モリンガ」。しかし、「モリンガ」の真価はその栄養価の高さだけではなく食品としての機能性にある。本書では栄養学の研究者が国内外で発表された豊富な学術論文と臨床試験から「モリンガ」の栄養と機能性を客観的に実証する。※ダイヤモンド社より配信されていた同タイトル作品と同じ内容になりますので重複購入にはご注意ください。
  

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