大原千鶴の日々つまみ――日暮れが待ち遠しくなる96品（プレジデント社） [電子書籍]

大原千鶴の日々つまみ――日暮れが待ち遠しくなる96品（プレジデント社） の 商品概要

• 【内容紹介】
  ■大人気料理研究家・大原千鶴さん最新刊
  □dancyuオンライン好評連載「大原千鶴の今宵のアテ」を書籍化
  ■日暮れが待ち遠しくなる絶品おつまみレシピ96品
  
  大原千鶴さんは自他ともに認めるお酒好き。
  「酒呑みはシンプルがいちばん」と言う大原千鶴さんの、
  京都での日常から生み出された
  簡単で気の利いた「日々のつまみ」集です。
  
  大原千鶴さんが日々欠かさないという、
  「ささやかな晩酌を愉しみながら一日を振り返る」
  こんな豊かな時間をつくってくれます。
  
  「大原千鶴の酒呑みの壺」など、
  10本の酒呑み話（直筆）も、豊かな晩酌を彩ります。
  

• 目次

  【目次抜粋】
  ■とりあえず
  はやる気持ちを抑えて酒呑みはシンプルがいちばん
  
  ■仕込みもん
  ますます夜が待ち遠しい最強ストックつまみ
  
  ■野菜もん
  野菜偏愛つまみで呑むしあわせを
  
  ■絶対好きなやつ
  ちょっとがっつり揚げ物つまみ
  
  ■マニア垂涎
  酒呑みならではの味
  
  ■たれで幸せ
  これさえあれば。私の万能だれつまみ
  
  ■行事の肴
  行事の酒は、もっと美味しい
  
  ■大原千鶴の酒呑みの壺
  ・いたわり食材で呑みたい
  ・盛り付け、薬味で酒を誘う
  ・酒器がもたらす幸福感
  

大原千鶴の日々つまみ――日暮れが待ち遠しくなる96品（プレジデント社） の商品スペック