創造的な食育ワークショップ(岩波書店) [電子書籍]
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創造的な食育ワークショップ(岩波書店) [電子書籍]

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フォーマット:
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出版社:岩波書店
公開日: 2025年11月27日
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創造的な食育ワークショップ(岩波書店) [電子書籍] の 商品概要

  • 各地で食をテーマにした町おこしやブランド作りが盛んであり,「食育」がブームである.しかし,「食育」といっても何をどうやって行えばいいのか,具体的には難しいことも多い.著者自らが食育の実践として行っている「味覚のワークショップ」の計画立案から具体的な進行の仕方,テキストやワークシート作り,目的別の事例を紹介する.

創造的な食育ワークショップ(岩波書店) [電子書籍] の商品スペック

シリーズ名 創造的な食育ワークショップ
書店分類コード S140
Cコード 0036
出版社名 岩波書店
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紙の本のISBN-13 9784000237154
ファイルサイズ 14.0MB
著者名 金丸 弘美
著述名 著者

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