元力士 櫻流 絶品ちゃんこ（池田書店）（PHP研究所） [電子書籍]
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元力士 櫻流 絶品ちゃんこ（池田書店）（PHP研究所） [電子書籍]

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出版社：PHP研究所
公開日： 2025年11月11日
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元力士 櫻流 絶品ちゃんこ（池田書店）（PHP研究所） の 商品概要

  • ◆おうちで相撲部屋のごはんが食べられる！　「日本一のちゃんこ長」と言われた櫻正行さん。櫻さんが現役時代に所属していた高田川部屋で実際に作っていた人気の「ちゃんこ」を多数紹介。鍋だけでなく、力士が作る料理、食べる料理全般を「ちゃんこ」と呼びます。　◆鍋30品！　そのうち10品は「番付」で紹介！　鍋は、野菜たっぷり、出汁のうまみが絶妙で、とってもヘルシー。中でも人気の10品は、東西の横綱から前頭筆頭まで番付形式で紹介！　それぞれおすすめのシメ、最後の一滴まで楽しめるアレンジのアイディアも。　◆おかずも充実！　酒の肴にも、ごはんにも！　炒め物、揚げ物、煮物、麺類……人気のおかずが満載！　ごはんもお酒もぐんぐん進む一品料理。特に鶏のから揚げはテレビ・YouTubeで大反響。

元力士 櫻流 絶品ちゃんこ（池田書店）（PHP研究所） の商品スペック

発行年月日 2025/10/09
書店分類コード A450
Cコード 2077
出版社名 PHP研究所
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紙の本のISBN-13 9784262131511
ファイルサイズ 62.0MB
著者名 櫻 正行
著述名 著

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