【期間限定閲覧 無料お試し版 2025年11月28日まで】江戸前の旬（22）（日本文芸社） [電子書籍]

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  18年前に引退した“昭和の最後の名人”深川の親方が、突然ツケ場に立つことになった。その助っ人として指名された銀座柳寿司三代目・柳葉旬（やなぎば・しゅん）は、父・鱒之介（ますのすけ）が目標とする深川の親方の偉大さを教えられる。しかし、深川の親方の元に行った旬は、親方の目が見えなくなっていることを知る。いくら名人と言われた親方でも、目が見えずにどうやって寿司を握るのだ!?　と考えてしまう旬であったが……!?
  

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