学校給食 2026年1月号（全国学校給食協会） [電子書籍]

学校給食 2026年1月号（全国学校給食協会） の 商品概要

• 学校給食関係者を読者対象とする専門誌。特集「多彩なテーマで“給食週間”」では、１月の全国学校給食週間で実施された、バラエティー豊かな５つの取組をご紹介しています。「きょうの給食なーに」のコーナーは新潟県の給食を紹介。そのほか連載も充実、給食現場に役立つ知識や献立、食育の取り組みや食の最新情報を毎月提供しています。
  
  目次
  きょうの給食なーに？　新潟県
  季節の食べものクイズ・２月
  季節の和食献立・お正月献立／島根県益田市立高津学校給食センター
  世界の食を知る／根岸絹恵
  食育掲示板／寒い季節においしい野菜
  食のシンフォニー・作文で途上国の子どもたちに給食を！／WFPチャリティーエッセイコンテスト2025
  とびら
  子どもの心・わが子はちょっとだけエスパー／上原優子
  子どものからだ・楽しみせんとや　生まれけむ（57）／奥田康子
  子どもの環境・稲作体験／豊田真紀
  子どもの食べもの・食育推進事業は継続こそ力になる／村上祥子
  特集１・多彩なテーマで“給食週間”
  特集１・学校給食の歴史を味わい、地域を結ぶ献立／島根県益田市
  特集１・「日本全国ご当地グルメの旅」／兵庫県朝来市
  特集１・国際博覧会 開催地めぐり献立／富山県高岡市
  特集１・「世界のカレーWeek」／東京都国立市
  特集１・児童生徒が考えた入賞献立／熊本県熊本市
  ICTの活用法・便利なフォームで業務改善／飛塚美智子
  実践版・食育教科書ー拝見！食の授業／藤本勇二
  調理と衛生・ノロウイルス食中毒について／金井美惠子
  食のまなびや／道嶋里志
  特集２・全国学校給食週間、テーマいろいろ献立大集合！
  畑へ行ってきます！＠北海道／鄭大羽・石川史子
  給食＆食育のアイデア／横川一美
  おたより＆掲示板　拝見！／吉成勝好
  こだわり手作り給食・豚肉のチャプシェ／橋本正樹
  食べる人びと・山崎虔十『ミュージアムのふたり』／石子 順
  ２月イラスト＆カット集
  ２月の給食＆食育おたより集
  食育パワポ資料「大根のおはなし」／今井ゆかり
  食育劇場　おなかGooぐー
  ２月こんだて表（書き込み式）
  ワークシート「食事のマナーを意識しよう！」
  みんなの給食奮戦記／遠藤伽奈
  デジタルツールを活用！動画で食育／海老原誠治
  おいしく折ろう食育おりがみ／コア・プランテック
  英語で食べよう！／小椋美雪
  １月カレンダー（書き込み式）
  News＆Information
  掲示板
  アンケートをお寄せください
  今月のプレゼント
  編集室の風＆次号予告
  今月の献立研究・1月／新潟県
  

• 商品の注意点

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