並べて焼くだけ！グリラーレシピ（河出書房新社） [電子書籍]

並べて焼くだけ！グリラーレシピ（河出書房新社） の 商品概要

• 肉、魚、野菜を切って並べて魚焼きグリルで焼くだけ！　人気のグリラーならオーブンより時短でおいしい一品が完成します。毎日使える簡単レシピからおしゃれなおもてなし料理まで！　新装版。
  
  ★おいしい！便利！と話題の「GRILLER（グリラー）」初の公式レシピブックです。
  
  グリラーは、耐熱陶器製の調理ツール。
  遠赤外線効果で、食材の栄養や旨みをのがさず、お肉はジューシーに、お魚はふわふわしっとり、野菜は旨みが凝縮されて味がしっかり感じられる仕上がりに。
  しかも、魚焼きグリル、電子レンジ、オーブン、トースター、直火など、さまざまな熱源で使えるのも魅力。食卓にそのまま出せて、保温性が高いのも嬉しいポイント。毎日のごはんづくりを「簡単に、でもちゃんとおいしく」してくれます。
  
  
  ＜掲載メニュー＞
  ※この本では、ガスコンロの両火の魚焼きグリルをメインで使用しています。
  
  ●一品でごちそう！肉のおかず
  ミラノ風カツレツ
  塩豚ねぎ焼き
  ポークボール酢豚
  チンジャオロースー
  豚と野菜の和風マリネ焼き
  ハニーチキン
  チーズタッカルビ
  アジアンチキン
  タンドリーチキン
  手羽先と長いものゆずこしょう焼き
  トマトすき煮
  牛マリネ焼き
  ラムバーグ
  クリームチーズハンバーグ
  きんぴらつくね
  ベーコンとさつまいもとりんごのメープル焼き
  他
  
  ●ふっくら焼き上げ！魚介のおかず
  アクアパッツァ
  たらとじゃがいものグラタン
  サーモンのレモン＆クリーム
  カジキカレーグリル
  ぶり照り
  ぶりのローズマリー焼き
  いわしのベッカフィーコ
  さばとじゃがいもの粒マスタードソース
  サバビアータ
  たことなすのピリ辛
  いかとブロッコリーのオイスターマヨ
  ガーリックシュリンプ
  えびとアボカドのトマトクリーム
  かにとじゃがいものスコップコロッケ
  他
  
  ●あと一品欲しいときの 手間なし野菜おかず
  焼きベジ
  マッシュルームのアヒージョ
  ローストカリフラワーのカレーソース
  ハッセルバックベジ
  ズッキーニとサラミの重ね焼き
  トマトのえびファルシ
  アスパラおかかバター
  玉ねぎのサワークリームパン粉焼き
  かぼちゃのブルーチーズグラタン
  れんこんのイタリアンきんぴら
  かぶのペペロンチーノ
  サニーサイドアップパプリカ
  クミン枝豆
  他
  
  ●ひと皿で満足！　ワンプレートレシピ
  豚ばらと豆苗のレモン塩焼きそば
  ミートソースパスタ
  たらこクリームパングラタン
  ビビンバ
  和風クリームドリア
  他
  ◎混ぜて焼くだけ！トースターレシピ
  ニラと桜えびのチヂミ
  ソーセージパンケーキ
  他
  

並べて焼くだけ！グリラーレシピ（河出書房新社） の商品スペック