NHKまる得マガジン 時短・簡単！ まいにちおいしい 魚焼きグリルごはん（宝島社） [電子書籍]

NHKまる得マガジン 時短・簡単！ まいにちおいしい 魚焼きグリルごはん（宝島社） の 商品概要

• おうちにある魚焼きグリル
  
  「魚を焼くだけ」じゃもったいない！
  
  
  
  ほったらかし調理でこだわりレシピがつくれる、魚焼きグリルのレシピを1冊にまとめました。高温で焼き上げるので食材がふっくらと仕上がり、これまでになくジューシーなハンバーグやピザ、グラタンやローストビーフまで、技術不要ですぐにでも真似したくなる、誰でもおいしくつくれる魅惑のレシピ集です。
  
  
  
  【内容構成】
  
  
  
  魚だけ……
  
  なんてもったいない！魚焼きグリルのすごいところ
  
  
  
  まずはここをチェック！
  
  あなたの魚焼きグリルのタイプはどっち？
  
  
  
  おいしく焼き上げるための
  
  魚焼きグリル7つのルール
  
  
  
  実は面倒くささゼロ！
  
  魚焼きグリルのお手入れ
  
  
  
  魚焼きグリルのベストレシピ10
  
  鶏もも肉の北京ダック風／グリルハンバーグ／ミックスピザ／パプリカのマリネ　ほか
  
  
  
  肉のシンプルグリルレシピ
  
  ソルト＆ペッパーグリル／ゆずこしょうチキン／ひと口チャーシュー／和風ミートローフ　ほか
  
  
  
  野菜のシンプルグリルレシピ
  
  グリル焼きなす韓国だれ／かぼちゃのシンプル焼き／れんこんの梅マヨ焼き　ほか
  
  
  
  簡単おつまみグリルレシピ
  
  まぐろのブルスケッタ／焼きえびのスイートチリ―ソース／油揚げのしらすチーズ　ほか
  
  
  
  パン・ピザ・おやつのグリルレシピ
  
  ピザトースト／マルゲリータピザ／りんごの焼きプリン　ほか
  
  
  
  
  
  【著者について】
  
  武蔵 裕子(むさし ゆうこ)
  
  料理研究家。和食をはじめ、洋風、中華風、エスニック風など、誰にでもやさしく作れる家庭料理が人気。雑誌や書籍で活躍するほか、企業のメニュー開発にも携わる。『ずっとつかえる たれソース 味つけのきほん』（永岡書店）、『焼くだけで絶品 グリルレシピ』（新星出版社）など著書多数。
  

NHKまる得マガジン 時短・簡単！ まいにちおいしい 魚焼きグリルごはん（宝島社） の商品スペック