しるもの読物（VOYAGER（ボイジャー）） [電子書籍]

しるもの読物（VOYAGER（ボイジャー）） [電子書籍] の 商品概要

• 今日も「しるもの」はあなたの傍にあるーー食にまつわる文章の名手・木村衣有子が、四季の「しるもの」にまつわるエッセイ、ブックエッセイに連作短編小説で描く意欲作！
  
  味噌汁、シチュー、冷や汁、コーンスープ、コーヒー、紅茶、めんつゆ・・・・・・四季折々の「しるもの」にまつわる風景を、エッセイ、ブックエッセイ、連作短編小説で描き出す、著者の新境地！
  
  帯コメント：滝口悠生（小説家）
  季節、土地、時代によって形を変える「しるもの」。
  その味つけや具材や歴史に思いをいたし筆を向ければ、言葉もまた、ときに随筆に、ときに小説に、と形を変える。
  これぞ文芸の椀。
  
  【目次】
  早春
  豚肉とベーコン・シチューの壁・胡麻すりと豚汁・パンと白いシチュー
  
  初夏
  トマトの皮と色・きゅうりのしるもの・ミネストローネの柄・スコール、冷や汁
  
  盛夏～初秋
  とうもろこしの第一印象・アンディ・ウォーホルを知った頃・めんつゆ現代史・自販機とおさげ髪・クリームチキン味・うどんスープ
  
  秋
  百合子の果汁、私のジャム・コーヒーをはかる・紅茶の入口・りんごジュースをあたためる・ペアマグ
  
  冬
  出汁と味噌の近況・味噌汁の具を読む・インスタントラーメンをえがく女たち
  おにぎり屋の味噌汁・豆腐・そばやの中華そば・レシピの行間を読む料理本・本の中の味噌汁論・器
  
  【著者】
  木村衣有子
  作家。1975年栃木県生まれ。主な著書に『家庭料理の窓』（平凡社）、『味見したい本』（ちくま文庫オリジナル）、『BOOKSのんべえ』（文藝春秋）、『生活は物語である 雑誌「クウネル」を振り返る』（BOOKNERD）、編著に『昭和 女たちの食随筆』（中公文庫オリジナル）がある。リトルプレス『私的コーヒーAtoZ』『ピロシキビリヤニ』『底にタッチするまでが私の時間 よりぬきベルク通信 1号から150号まで』も好評発売中。
  

しるもの読物（VOYAGER（ボイジャー）） [電子書籍] の商品スペック