パリの人気ビストロシェフが教える フランス人が好きな 野菜のおいしい食べ方（KADOKAWA） [電子書籍]
ショッピングカートに入れる

    • パリの人気ビストロシェフが教える フランス人が好きな 野菜のおいしい食べ方（KADOKAWA） [電子書籍]

    • ￥1,870374 ゴールドポイント（20％還元）
    • ただいま予約受付中！2026年04月03日00:00:00からお読みいただけます
パリの人気ビストロシェフが教える フランス人が好きな 野菜のおいしい食べ方（KADOKAWA） [電子書籍]
専用電子書籍リーダーアプリ「Doly」の
無料ダウンロードはこちら
100000086603182009

パリの人気ビストロシェフが教える フランス人が好きな 野菜のおいしい食べ方（KADOKAWA） [電子書籍]

価格：￥1,870（税込）
ゴールドポイント：374 ゴールドポイント（20％還元）（￥374相当）
フォーマット：
専用電子書籍リーダーアプリ「Doly」が必要です。無料ダウンロード
お届け日：ただいま予約受付中！
出版社：KADOKAWA
公開日時：2026年04月03日00:00:00からお読みいただけます。
お取り扱い： のお取り扱い商品です。
ご確認事項：電子書籍リーダーアプリ「Doly」専用コンテンツ
こちらの商品は電子書籍版です
お気に入りに登録する

パリの人気ビストロシェフが教える フランス人が好きな 野菜のおいしい食べ方（KADOKAWA） の 商品概要

  • 野菜が驚くほどおいしいフランスで、野菜のおいしい食べ方を知りつくしたフランス在住シェフが、おうちでも作れる、野菜を主役にしたレシピを教える。シンプルなのにおいしい、目と舌をワクワクさせる調理法。

    例えば同じにんじんでも、みずみずしい春は「キャロット・ラぺ」に。旬を迎えた秋は「ロースト＆キャラメリゼ」に。冬は「ポトフ」にして食べると、パリ風に最高においしく味わうことができる。日本でも手に入りやすい野菜をベースに、春夏秋冬のレシピを紹介する。

    目にもおいしい盛りつけのコツや、味や風味のバランスよく仕上げるコツ、パリ5区にあるビストロのオープンからの歩みや、竹田シェフの料理の哲学などの読みものも満載。

パリの人気ビストロシェフが教える フランス人が好きな 野菜のおいしい食べ方（KADOKAWA） の商品スペック

発行年月日 2026/04/03
Cコード 0077
出版社名 KADOKAWA
本文検索 不可
他のKADOKAWAの電子書籍を探す
紙の本のISBN-13 9784046077707
ファイルサイズ 42.5MB
著者名 竹田 和真
著述名 著者

    KADOKAWA パリの人気ビストロシェフが教える フランス人が好きな 野菜のおいしい食べ方（KADOKAWA） [電子書籍] に関するレビューとＱ＆Ａ

    商品に関するご意見やご感想、購入者への質問をお待ちしています！