日本外食新聞 2026/4/5号（外食産業新聞社） [電子書籍]

日本外食新聞 2026/4/5号（外食産業新聞社） の 商品概要

• 主に中小の外食ベンチャー企業にターゲットを絞った媒体です。１面の中小外食ベンチャー企業の経営者にフューチャーした「外食産業を動かす人々」をはじめ、終面にはナンバーツーを紹介する「右腕左腕」、現場で輝くスタッフにフォーカスした「ゲンバニンゲン」、そして、飲食店経営者による実践的な寄稿の数々。まさに「飲食店参加型の媒体」です。業界動向はもちろんのこと、新店情報、経営セミナー、統計分析、 メーカー新製品情報のほか、外食産業に携わる方々に有益な情報をタイムリーにお届けします。
  
  外食ソリューションEXPO2025大阪 《京都焼肉 南大門》の３姉妹が語る ●後編● 守るべき伝統と変えるべきこと
  福助書店e+ NEWSTOCK
  大手が中小のブランド買収する事例が急増 ポートフォリオ強化へＭ＆Ａ活況
  BIRCHが銭湯×居酒屋×エンタメ 《大衆酒泉テルマエ》本川越に出店
  居酒屋Japan2026 秋大阪
  飲食店のためのメーカー情報マガジン FOODFUN!
  40周年迎える《どうとんぼり神座》 理想実業、ブランド認知へ関東出店強化
  ◆印束義則の繁盛店実況中継 111-(1)／東京・千歳烏山／《焼鳥屋 優》
  物語コーポが過去最大規模の工場建設へ 麺2倍、たれ2.2倍に生産能力増強
  初亀、アフター万博の新スポット誕生 「発酵」テーマのレストラン出店
  

日本外食新聞 2026/4/5号（外食産業新聞社） の商品スペック